好奇心の大切さ

私がこれまでに仕事やプライベート問わずに色々な素晴らしい諸先輩、その道の一流と言われ、ご活躍されている方々に出会う機会を頂きました。
そういったご活躍されている方々に共通して言えることは、
毎日分刻みのｽｹｼﾞｭｰﾙで仕事をしている大変ハードな環境でクタクタに疲れているであろうに、男女問わず皆　多趣味で好奇心旺盛、活動的ということです。
週末になるとアウトドアで山に行ったり、ｻｲｸﾘﾝｸﾞで遠出したり、中にはﾄﾗｲｱｽﾛﾝをしている人までいます。
（決して昔、体育会系でなく、文化系だった人のほうがその傾向あり）
あるいは子育てをしている女性でも家族でﾊｲｷﾝｸﾞ、ｽｷｰに出かけたり、ﾊﾟｰﾃｨｰやＢＢＱなどを主催したり、料理は勿論ものすごくﾜｲﾝや、ｽﾎﾟｰﾂ、ｴﾝﾀｰﾃｲﾝﾒﾝﾄ系の話題にも詳しかったり、一体いつの間にそんな知識、情報を仕入れているのか不思議なくらいです。
そういう方々は、仕事に関係があるかないかだけでなく、やりたい事、知りたいことがあると好奇心を満たすため、すぐに自ら行動に移します。
たとえ趣味であっても、「できない理由」、「行けない理由」から「今は無理」などとせず、いくらでも時間を作り出して自ら行動しています。
その行動力が仕事にも通じているのでしょう。
趣味の世界を広げていくと新しい人間関係を築くことが出来ます。すぐにﾋﾞｼﾞﾈｽにつながることはそうは無いそうですが、新しいことへの刺激、緊張感、ﾄﾞｷﾄﾞｷ感が伴い、明らかに普段と違うﾀｲﾌﾟの人との出会い、違う会話の内容が沢山あり、その経験が目に見えないところで必ず生きるそうです。
就活生の皆さんこれから就職活動を経て社会に出て行かれるわけで、正直しばらくの間は新しく慣れない環境、忙しい毎日で余裕など全くない日々が続くかもしれませんが、好奇心と年齢は関係有りませんので、自分の人間性、仕事に幅を持たす意味でも、10年後、20年後も好奇心を持って視野広く行動して行く自分をイメージしてみて下さい。自身の人生を生き生きと豊かにしていけると思います。

ジェノスグループ株式会社

中央支店　営業部長　西村正哉

手塩にかけた・・・

 先日、取引先の料理屋さんでの出来事です。

年配の御婦人が仲居さんに「おてしょ」を頂けませんかと頼みました。

言われた仲居さんは何のことかわからず「はい」と答えたものの主人に

「“あてしょ? ”が欲しいと言っておられますが」と小声で救いを求めました。

主人は少し考えた後、黙って小さな小皿を渡し持って行くように指示しました。

お客様が帰られたあと、その話でひとしきり盛り上がりました。

 男性の中には「てしょ」などと呼ぶ方もおられますが、皆さんは「おてしょ」

という言葉を御存知ですか？　御存知ない！それではお話しますね。

「てしょ」とは小皿の事を指します。関西の方で多く使われた言葉らしく家庭で

食事の時など“醤油のてしょ取って”などと使います。

これは醤油用の小皿を取って欲しいという意味です。“あてしょ”と聞き違えた

仲居さんは全く知らない様子で真剣に聞いていました。　

　昔、まだ食文化が貧しかった頃、今のようにソース、ケチャップ、マヨネーズ

など無く、主な調味料としては塩しかありませんでした。

醤油は中国の魚醤などから伝わったいう説もありますが、米と米麹を使う酒造りの

醸造技術が発達向上してから、原料を大豆に変えてできる味噌や醤油が庶民の間に

普及し日本食文化が大きく発達した様です。

　当時、料理膳には必ず少量の塩を盛った小皿が付いて出され、客人は一人一人が

自分好みの味に調えてから食したそうです。関西料理や京料理がなるべく素材を

活かして、薄味に調理されるのもそんな理由だと伺いました。

そこからこの塩を盛った小皿を「てしお」とか「おてしお」と呼ぶようになり

いつしか器そのものを「手塩」から「てしお」そして「てしょ」と呼ぶ様にに変った

と思われます。大皿から各自が取り分ける為の銘々皿も「てしょ」と呼んでましたが

昨今こんな呼び方を知っておられる方が減ってしまったと嘆いておられました。

　ただ料理人の世界ではこの言葉はまだ使われており、三番さん（三番板前：主に

煮物を担当し煮方とも呼ばれる）が花板さん（料理長）に味見をお願いする際など

「てしょ願います」などと言うそうです。

　この様に「てしょ」は小皿のことを指しますが、元々は料理に添えられた「塩」

を使って、食べる人自身が手をかけ自分好みの味に仕上げる意味から「手塩にかけて

育てる」など、他人の手を借りずに自ら世話をする意味に使われる様になりました。

また塩は不浄のものを清める意味もあります。

料理屋さんの玄関先に塩を盛る景色を見ることがあると思いますが外での禍が

入らぬ様願う気持ちが込められます。

私達は何代にもわたり酒屋を家業とし信頼の看板を汚さぬ様まさに「手塩にかけて」

“のれん”を守ってきました。

そして現代に生き残れる企業に成るべく、ジェノスグループを立ち上げました。

私達の会社に流れる精神はこの「手塩にかけ育てる」こころです。

私達と一緒に手塩にかけ、皆さんから愛される会社に育て上げましょう。

若い皆さんの力が必要です。

株式会社宇佐見商店

代表取締役　　宇佐見　透

“就活”に思うこと（その２）

 今年の２月だったか、同じタイトルで、就活の面接について「自分で考えて、自分の思いを込めて、自分の言葉で話しましょう」という主旨で掲載しました。
 今回は違った側面から大学生の“就活”について書いてみたいと思います。

 ２０１３年９月、政府の要請を受けて、経団連が「採用選考に関する指針」を発表しました。２０１６年３月卒業予定者に対して企業の採用活動を今までより遅らせ、説明会開始を３年生の３月から、面接開始を４年生の８月からにするというもの。目的は、就活が学業の妨げにならないように。
 昔々、私が大学生の時も同じ様な事がありました。企業の“青田買い”に学生が呼応して学業が疎かになっていることが問題になり、就職協定（そんな呼び方だったと思います）なるものができました。「企業の採用活動（エントリー受付、説明会、面接）は４年生の１０月１日から」というもの。その年は買い手市場だったこともあり、それは広く守られていたと記憶しています。実際に私が企業の説明会に足を運んだのも４年生の１０月以後でした。
 しかし、４年生の９月まで就活に関することは全く何もしていないということではありませんでした。企業は、資料請求してきた学生に、自社のその大学の卒業生から連絡させ、社外で会う面談をさせていました。事実上の一次面接ですね。私も数人の先輩に会いました。企業側は「採用活動ではない。卒業生を通じて学生に自社の紹介をしているだけ」ということでした。
 さて、今の「採用選考に関する指針」はどうでしょうか。今日（８/２６）の日経新聞にこんな記事がありました～～「７月中旬に４度目の面接（「指針」では８月から）を受けた大学４年生に、後刻、採用担当者から『あなたは合格しました』と電話があった。その学生が『合格とはどういう意味か』と尋ねたところ採用担当者は『経団連加盟企業だから“内定”とは言えない。採用基準を満たしたという意味です』と答えた」～～。因みに、７月までに行われるのは「面接」ではなく「面談」と言うらしい。やれやれです。就活生も困惑するでしょうね。「“合格”と“内定”は違うのかな?」、「“合格”と言ってくれた企業が第一希望だったら、もう就活しなくて大丈夫なのかな?」と。
 このような事は、大半の大学生にとって初めて対応を迫られる社会の「本音と建て前」「大人の事情」だと思います。また、その善悪は別にして、ある意味これが社会の常態だと思います。人によっては釈然としない気持ちになるかも知れません。でも、避けては通れません。社会に出るための登竜門だと思って、自分なりにポジティブに社会の本音と建て前や大人の事情を解釈しつつ後悔の無いよう就活に取り組んで下さい。

ジェノスグループ株式会社

営業本部 債権管理部長　村下　肇

豊かさとは何か

今年は戦後70年
政治、経済、世代の変化や考え方も大きく変わりつつある昨今だが、過去の歴史や
歩みを振り返る節目の年として捉えたい

かつて、若い時に読んだ本を読み返してみた。
岩波新書　暉峻淑子著の　“豊かさとは何か”

日本は経済大国であるというが豊かな国ではないと著者は言う。
格差や不公正は拡大し、基本的人権さえ守られていない
何故なら経済力が国民の生活の豊かさには結びついていないからだと・・・

今から２０年以上も前に書かれた書籍だが内容は色あせていないし
普遍的な問題意識とさえ言ってもいい。
経済規模や国際関係など、当然数字の違いや国別の変化は遂げているが
人間活動の本質や価値に対する課題は今でも何も変わっていない。
これからの日本や企業の進む方向は？
価値を高めるとはいったい何を変えて行けばいいのだろうか

話は変わるが
当社の経営理念のなかに「　人々の心の豊かさを高めます」というくだりがある。
豊かな社会を作り出すために一企業としての社会的な使命を考えてみると
その理念の、心の豊かさとは、何であろうか
物質的な豊かさは大切だが、それだけでなく精神的な豊かさを求める事。
その精神を取り戻す活動が当社のあるべき姿、追求する方向のような気がしてならない。

それは、お客様、社員、会社がそれぞれにＷＩＮ‐ＷＩＮの関係を築くことで
また、そういう事を願う価値観が共有された職場を創ることで形成されていくのだと思う。
当社に携わるすべての人が理念の中の、豊かさに対する価値観を心に共有していけば
精神的な充実感をより一層高められ、生き甲斐に繋がって行くのでは・・・
豊かさとは自分の内にあるものでは・・・

生産性を高めてワークライフバランスを整える事も豊かさの獲得に繋がる
豊かな社会作りのためにも、個々の豊かな人生にも、そのような職場が求められる。

さて、就職活動も佳境を迎える学生の皆さん、ちょっと足を止めて振り返ってみては
豊かな人生の為の貴方の価値を、そして遣り甲斐につながる会社選びを

ジェノスグループ株式会社

顧問　齋藤宏彰

東高西低

こんにちは。
中央支店の鯉沼です。

朝晩も若干涼しくなってきて秋が近づいてきたなと感じます。
タイトルの東高西低ですが夏の高校野球甲子園大会の話です。
神奈川県代表東海大相模高校の優勝で幕を閉じた大会でしたが、
ベスト8の時点で東日本の高校が6校でした。
また、ベスト4に進出した高校は関東の高校が3校と東北の高校が1校で
全て東日本の高校になりました。
今年の大会は接戦が多くおもしろい試合が多かったのですが、特に印象に残っているのが智弁和歌山、天理、明徳義塾などの伝統校が1回戦で敗れてしまった事でした。
もちろん高校生ですからその年その年で選手が入れ替わるので毎年同じような強さを維持するのは大変なことだと思います。
それでも名将と呼ばれる監督は選手の持っている能力を最大限に発揮させ、
全国大会に出場し伝統校と呼ばれる学校に育ててきたんだと思います。
また、そういった学校が西日本に多いイメージを持っていました。
そんなイメージの中での東日本勢の躍進です。
そんな事を考えていた時に気になる記事がありました。
今大会に出場した高校の内1970年以降に生まれた45歳以下の監督が東日本が15人で
西日本の9人を大きく上回っているという内容でした。
それだけが躍進の理由ではないのでしょうが、その記事を読んだとき過去に受講した
マネージメント研修で講師の先生が仰っていた言葉を思い出しました。
「部下を指導・育成するときは部下の目線に立ち、
　二人三脚でゴール（目標）へ連れて行く」
という言葉です。
振り返ってみると最近では日々の業務に追われ、部下に伝えるではなく言うという事で
終わってしまっている自分だったように感じます。
そういった事を反省し先生の言葉を思い出させてくれた今回の大会と記事に
感謝したいと思いました。

ジェノスグループ株式会社

中央支店長　鯉沼　達矢

熱中症対策

そろそろ暑い夏の季節も終盤となります。
とは言っても、残暑も厳しく、外で活動する就活生の皆さんにとっては、
まだまだ安心できない日が続きそうですね　
色んな対策をして熱中症には十分に気を付けてください

そもそも熱中症とは？

熱中症とは気温があがることで汗をかき、体内の水分や塩分のバランスが
崩れて本来正常に機能するはずの体温調整が上手くいかなくなってしまう
状態のことを言います。

気温が高くなければ大丈夫と思われがちですが、気温が低くても湿度が高い
日は注意が必要です。
湿度が高い時には汗が蒸発しにくくなり、体温調節が上手くできなくなって
しまうのです。

熱中症にならないための予防策

まずは体調をしっかり整えましょう。
睡眠不足や風邪など、体調がすぐれない時の外出や運動は危険です。
また、風通しの良い涼しい格好や帽子を準備するなどしましょう。

そして一番重要なのが「ノドが渇いた」と感じる前に、こまめに水分を摂る。
渇きを感じた時には、すでに体は水分不足。ノドの渇きは体からのSOSなのです。

汗をかくことによって失われているのは水分だけではありません。

塩分も体外に出ていってしまっているので、補給は忘れずに行なって下さい

弊社では、ドライバーの塩分補給を補う為に　飴玉を事務所に用意して自由に
取れるようにしてあります。　朝、山盛りあった飴玉が夜には、キレイに
無くなってしまいます。どれだけ塩分が失われてるの～？(笑）って思います。

ただし、水分の取り過ぎは胃腸を弱めてしまい食欲不振になりがちです。
適度な水分補給を心掛け夏バテを起こさないよう注意してください

ジェノスグループ株式会社

城西支店　第一営業所　高橋　俊文

自己アピールと共同作業

来春に向けた就職活動はラストスパートに入ってきたようです。
対象の皆さまもその他活動中の皆さま方も健闘を願っております。
さて、何かの記事にありましたが昨今の採用選考方法には個人面接に加えて、グループでの共同作業やディスカッションを取り入れる企業が増えてきたとの報告がありました。実際に活動中の人たちに聞くと志望する企業では、選考の際にいくつかのグループに分かれて共通のテーマで話し合い、結論を導き出すことや、解決策を求められたとの話を聞きます。また丸１日かけて問題点を話し合い、グループごとに成果発表することを課す企業まであるとも聞きました。これはもう企業内研修のようだとも考えます。それだけ採用に関しても様々な角度からその人となりをじっくりと見たいことの表れでしょう。

今では学生生活の間もディスカッションやデイベートの機会も増えて、以前の学生のように集団の前では発言しにくい人や尻込みする人は少なくなっているように見えます。私たちの時代は個人面談が主流でせいぜい集団面接位でしたから、自分の主張がはっきりして声も大きく、弁もたって身振り手振りで意見を述べる人には感心したものでした。当時は自分の意見をはっきりと述べれることは優位なことであり、リーダーシップとはまさにその場を文字通りリードしていくことだと考え、重要な要素だと捉えていました。

現在はどうでしょうか。

今も本質的には変わらないのでしょうが、企業の置かれている状況には若干の変化があるように思えます。一人のヒーロー、リーダーでは乗り越えていけないことが多くあるようです。また様々な価値観を共有し取り込んでいかなければ企業運営が成り立っていかないことも事実です。人の話をよく聞ける、チームに話しやすい雰囲気を出せる、前進的な理論構成ができることなどは主張が強いことと比較しても決して劣らない要素になっていると考えます。
共同作業で重きを置くのは自己アピールすることよりは、チーム全員で課題に向かって解決策を見出すことに全力を発揮でき、メンバーをのらせることができる能力だと感じます。

ジェノス・ワイン・マーチャント株式会社

代表取締役社長　　島田　明彦